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4个超好用的厨房分区收纳法,每一个家庭都能照搬

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银鲜目江探 发表于 2020-8-1 21:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近窝在家里不敢动,一出门就是要把七天的口粮都买回来的阵势。然而,买菜一时爽,厨房火葬场,要么是台面太挤,买回来的口粮搁哪都不是,要么是找调料时摸不着头脑,等找到时菜已经糊了。本想趁着这段时间提升一下厨艺,现在下厨的积极性却被消磨得一干二净。环顾厨房四周才发现,令我厨艺升级计划失败的罪魁祸首竟然是——收纳不当。

我赶紧求助了几位强迫症朋友,在隔着手机屏幕围观了他们干净明亮的厨房后,总结出了几招厨房收纳方法。你也想救救你杂乱无章的厨房吗?那就跟着学起来吧!

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/1/台面

眼不见为净

厨房台面是我们每天烹饪时的“战场”,洗菜、切菜、炒菜……这些操作都在这个地方轮流上演。台面干净,不仅能提高厨房的整体颜值,更能让我们下厨大展身手时事半功倍。

俗话说,眼不见为净,这句话用来形容台面收纳的“无物”原则最合适了。“无物”原则,并非指台面上没有任何东西,而是台面上的非必需品要尽量减少,必需品则收纳规整,做到看起来美观、拿起来方便。这样一来,家里的掌勺人做饭时就再也不用担心连切菜的地方都没有啦。

收纳好物:

调料架

厨房不管是大是小,瓶瓶罐罐最多。用这种落地多层的调料架来收纳,既能利用上部空间,又能保证所有调料近在手边。像盐、白糖这些近似粉末状的调料,还可以用款式统一的调料瓶装起来,这样整个空间看上去就更整洁啦。

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沥水篮

厨房台面上的必需品除了装满调味品的罐子,还有清洗餐具的各种工具。这些洗刷用品带有水分,如果随意搁置在水槽边上,就成了细菌的温床。不如挂置一个水槽沥水篮,用来收纳抹布、钢丝球等,将多余的水分都沥在水槽中,避免台面满是水。

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/2/橱柜

分类做到位,万物皆可收

橱柜在厨房收纳中的地位,算是重中之重啦,基本上所有的厨房用品都可以收进橱柜里。而橱柜分为吊柜和地柜,吊柜位置高,不好拿东西,更适合放量轻、不常用的物品,比如茶叶、厨房纸囤货等。地柜则以存放常用物品为主,比如碗筷、锅具、小电器等。

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橱柜里的东西虽然看不见,但是做到摆放有序,才能让拿取更方便。面对这些大小不一、数量超多的厨房用品,get以下两个步骤,收拾起来绝对不头疼。

STEP①:用途一致,就近收纳

食品、餐具、厨房工具……按照物品的属性分类,把同类型的放在一起,而不是七零八落地散落在各个角落,这样不仅可以减少你找东西的时间,还能避免你“健忘症”发作时,找不着东西。

STEP②:频率高低,均可分类

完成步骤一后,要考虑的就是使用频率。把常用的物品进行优先放置,将偶尔用到的物品靠后放置。如橱柜里的抽屉拉篮,上层放碗筷餐具,下层放豆浆机、酸奶机、未开封的调料等等。

收纳好物:

升降拉篮

想拿吊柜里的东西,位置太高,总得搬个小凳子才能够得着?现在装个升降拉篮就能解决啦。不用伸长手臂,不用踮起脚尖,伸手一拉,就能轻松取放物品,对小个子的同学来说可是一位好帮手呢。

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旋转飞碟

橱柜转角处,是厨房最难利用的位置之一,因为拿东西不方便,很多人都忽视了这个位置的收纳作用。其实,装个旋转飞碟,就能让转角不再是死角。装上它之后,只要你拉开柜门,两个如蝴蝶翅膀的拉篮就能全部拉出,各式各样的餐具厨具也能随意拿取。

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/3/墙壁

开启收纳模式,餐具厨具都上墙

台面、橱柜都是平面上的收纳,殊不知,垂直面的墙壁也是妥妥的收纳空间。借助一些小工具,让墙壁也能收纳,把餐具、厨具都挂起来当作装饰品(当然,好看的餐具厨具也是必不可少的)。你会发现,不仅空间增加了,墙壁也变成了一道美丽的风景,分分钟提高厨房颜值。

收纳好物:

挂杆+S形挂钩

装一根免打孔挂杆,省去墙壁打洞的麻烦。加上它的老搭档——S形挂钩,墙壁上的收纳空间就诞生啦。把使用频率相对较低的工具挂在上面,比如汤勺、滤网、削皮刀、打蛋器等,洗菜备餐时,伸手即取,能方便不少。

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洞洞板

放在卧室里当作装饰墙的洞洞板,搬进厨房里,也大有用处。只需要在墙面固定两个孔位,就可以利用整个洞洞板做收纳。各种锅具、刀具、砧板挂起来,摇身一变网红厨房也就是几秒钟的事。

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/4/冰箱

食材存放两步走,告别乱糟糟

冰箱功能强大,食物保鲜、存放生鲜必不可少,可以说是幸福生活的必备品。而在现在的特殊时期,囤菜太多,整个冰箱里都是乱糟糟的。这时候,正确进行冰箱收纳就非常重要了。因为收纳这件事做对了,冰箱的保鲜功能才能发挥到极致。来来来,食材存放照着这么做,整洁清爽的冰箱即刻拥有。

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冰箱收纳tips:

①做好空间规划。站在冰箱面前,把与视线平行的区域划为中部,视线上面和下面的区域划为上部和下部。中部区域,一打开冰箱就能看到,放经常需要取出来的食材最合适。上、下两个区域,可以结合自己平时的习惯和食材使用频率进行利用。

②善用保鲜盒、保鲜袋。冰箱里的东西种类繁多,用保鲜盒和保鲜袋密封,不仅能减少食物被细菌污染,还能充分利用冰箱的空间。把密封好的同类食材纵向排列,看上去就像是超市陈列架一样,所有东西一目了然。

收纳好物:

透明保鲜盒

透明保鲜盒是冰箱收纳的好工具,切好的食材、熟食或酱料等装进保鲜盒里,分类储存,食材保鲜时间更长。而且保鲜盒可以叠放,更节省空间。

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一日三餐,锅碗瓢盆叮当作响,柴米油盐缺一不可。干净的厨房总能让人幸福感爆棚,恨不得时时刻刻待在厨房里。而杂乱不堪的厨房,即便是厨艺再好的人,也难有下厨的心情。闲在家里没事做,不如开始动手收拾,向凌乱的厨房进击吧~




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