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这菜好吃还能瘦,清肠刮油还减脂,用来当代餐绝了!

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哈哈SE7 发表于 2020-8-9 18:11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
不知不觉时间过得真快,转眼就已经到了四月,前段时间受疫情的影响,大家都闭关在家,吃吃睡睡都胖了不少。

三月四月不减肥,五月六月徒伤悲,再不控制体重,等脱下了春装,肉肉就遮不住。之前哈妹给大家推荐不少的减肥食材,比如说鸡胸肉、魔芋等等,今日哈妹给大家推荐一个特别的,它就是春笋,是春季里的一口鲜。

它不仅口感脆嫩鲜美,在瘦身方面也是极好的帮手,它富含大量的鲜味素,可以促进肠胃的消化,帮助排除毒素和垃圾,热量也很低,还可以降低血脂和血压,是三高、减脂人群的理想食物。

下面哈妹分享一道春笋的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看。
油爆春笋


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配料:
春笋200g、小米椒2个、小香葱1根、盐少许、食用油适量、蚝油2滴
烹饪步骤:
1.采摘了一些春笋。

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2.洗净,根部去皮。


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3.切斜笋片。


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4.小米椒切粒,小香葱切葱花。


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5.开水锅加少许盐,大火煮五分钟去除草酸。捞出。


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6.沥干备用。


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7.炒锅上火,倒入食用油烧热。


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8.油至七成热,倒入笋片大火爆炒。


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9.炒1--2分钟后,倒入小米椒粒汇合炒匀。


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10.洒少许盐,滴2滴蚝油炒匀。


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11.装盘,撒上葱花。


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12美食来啦!


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