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夏天,脂肪最怕这个菜,媳妇1周吃4次,肚腩平了、腰肢出来了

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快乐人L 发表于 2021-1-5 05:05:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

很多人只知道胡萝卜营养价值高,往往把胡萝卜买回家、直接把上面的缨子扔掉了,其实胡萝卜缨子的维生素含量也非常高,常吃可以补充体内的各种营养元素,含水量丰富且不含脂肪,常吃助消化燃脂肪,以后碰见可别再扔了。

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今天,我就用胡萝卜缨给大家做一道美食,清香清淡还可口,夏天要多吃。

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【清蒸胡萝卜缨】

1.首先,我们把胡萝卜缨把上面的叶子掐下来、放入盆中,加入清水淘洗干净。

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2.然后找一块干净的棉布或者吸水纸,把胡萝卜缨上面的水分擦干,有水的话蒸出来容易脱浆。

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3.水分擦干以后淋入一勺植物油用手拌匀,植物油能在胡萝卜缨上面形成油膜,防止蒸的时候出水,而且拌面粉的时候不会粘连,更容易抖开。

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4.然后均匀撒上面粉,也可以用玉米淀粉,蒸出来效果是一样的,这里面粉不需要太多,薄薄的一层就可以了。

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5.锅内烧水,大火烧开以后放入篦子,铺上一块棉布,在棉布上刷一层植物油,防止蒸熟的胡萝卜缨粘在细棉布上面。然后把拌好的胡萝卜均匀铺在锅中,盖上锅盖旺火蒸3分钟就熟了,家庭小灶的话大约需要5分钟,做蒸菜、蒸的时间不能太久,否则容易发粘、坨在一起抖不开。

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6.时间差不多了,我们打开锅盖,把胡萝卜缨取出来,快速抖散降温以免粘在一起。

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7.接着切一点蒜末,生熟案子一定要分开使用以免沾染细菌,把切好的蒜末和萝卜缨放在一起,加入鸡粉1克、食盐2克、再淋入一点芝麻香油,喜欢吃辣口的也可以放点辣椒红油,用筷子拌匀即可装盘上桌。

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阿飞有话说:

1.所有的蒸菜挂粉前都要处于干燥无水的状态,否则蒸出来容易脱浆。

2.胡萝卜缨蒸熟以后一定要快速抖散降温,以免坨块粘连。

3.调味时也可以放点香醋、小米椒圈,吃起来更加爽口开胃。

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好了,这道清香可口的蒸胡萝卜缨就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!




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我放心你带套猛 发表于 2021-1-5 05:05:26 | 显示全部楼层
视频见过你老婆,那腰围比杨玉环多不了很多
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今早我梦醒了坎 发表于 2021-1-5 05:05:49 | 显示全部楼层
超市卖的胡萝卜?都是没有叶子的[流泪]
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海田1 发表于 2021-1-5 05:06:04 | 显示全部楼层
玉米淀粉可以蒸菜吗?
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敢想敢做敢拼 发表于 2021-1-5 05:07:03 | 显示全部楼层
感觉阿飞现在推出自己媳妇还不如不推。
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123456868 发表于 2021-1-5 05:07:14 | 显示全部楼层
没有减肥的食物,也没有增肥的食物,良好的生活习惯才是最好的减肥方式,楼主说萝卜缨子减肥,吃五碗能不能减下来
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Aim_yuan 发表于 2021-1-5 05:07:19 | 显示全部楼层
说真的,没见过胡萝卜缨子??
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唰唰冷呵映 发表于 2021-1-5 05:07:52 | 显示全部楼层
胡萝卜叶好像有一股子味吧
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楚一帆 发表于 2021-1-5 05:08:34 | 显示全部楼层
许多菜可以用这个方法做,茼蒿,茵陈等
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海田1 发表于 2021-1-5 05:08:52 | 显示全部楼层
吃过蒸的老豆角和地瓜叶,没吃过胡萝卜叶。
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