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想吃美食一定要来长沙,绝对能让你大饱口福,每一样都超级解馋

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知足常乐77 发表于 2021-1-14 01:38:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

“食不厌精,脍不厌细”。大家好,欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材、制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。

导语:想吃美食一定要来长沙,绝对能让你大饱口福,每一样都超级解馋

提到长沙大家都知道它是湖南的省会,有着"娱乐之都"和"美食之都"之称。小编我第一次对这个城市有了更深的印象是因为湖南卫视的《快乐大本营》,那可是承包了我整个的童年记忆,很多人都喜欢看这个综艺节目。后来随着长大,更对这座城市有着深厚的情感。虽然小编本人居住在山东,但每年都要到长沙去上几次,感受当地的历史文化。当然长沙的旅游景点也超级多:橘子洲、岳麓书院、爱晚亭以及五一广场等等。美食更不用多说:长沙臭豆腐、口味虾、米粉、剁椒鱼头、糖油粑粑。这样一个集美食、美景的地方,是很多人打卡的城市,怎么能让人不喜欢呢!今天小编带你走进湖南长沙,感受当地的美食,绝对让你大饱口福。

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臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道特色小吃,以黄豆为主要原料、经过油炸、卤水、发酵等多道复杂的工序制作而成,没有这些规范复杂的工序是绝对做不出来好吃的臭豆腐的。虽然说很多地方都有卖臭豆腐的,但是最正宗最好吃的绝对是长沙的臭豆腐了。保准让你吃上一块还有赶紧吃第二块的冲动,这个味道让你念念不忘。长沙臭豆腐外焦里嫩、味道鲜美、香辣十足。

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长沙臭豆腐虽然围起来臭臭的,但吃到嘴里特别的美味,真是一种神奇的食物啦,哈哈。臭豆腐制作过程中有发酵这一步,含有植物性乳酸菌,大家都知道有一些菌类对我们的身体非常有好处的,所以来湖南长沙,千万不要错过这都美食哦。

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口味虾

口味虾是湖南长沙市一道传统名菜,又叫"麻辣小龙虾",以香辣为主。做法也不难,但是想吃最正宗的还得去长沙啦。一般就是将小龙虾彻底处理干净,然后过一遍油,然后和香料一起煮熟、收汁就可以了。

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大家都知道湖南人很爱吃辣,对口味虾情有独钟,简直到了一种疯狂的地步。尤其是夏季,可以看到路边摊位上、大排档里以及高端饭馆里都有小龙虾的身影。就连很多明星来长沙也一定要吃上一次才罢休。

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长沙米粉

长沙米粉是湖南长沙的特色美食,非常受欢迎。以米粉、骨汤、肉丝、榨菜、酸豆角等制作而成,口味咸鲜可口。长沙米粉好喝的关键在于汤和米粉,汤是用大骨汤熬制的。米粉有圆的和扁的两种,都是当地人做的手工米粉。在长沙有米粉一条街,但是想吃米粉还得排队,可见受欢迎的程度。当地人一天吃三次都不会烦的那种。很多其他地方的人也会来长沙当地品尝一下。

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长沙米粉味道鲜美、爽滑劲道,现在正值冬季,来上一碗热气腾腾的米粉全身都暖和起来,早餐吃米粉也是一个不错的选择。

来湖南长沙怎么能错过当地的美食呢!今天暂且跟大家分享这三款超火的当地美食,当然长沙还有很多好吃的美食,每一道美食都会让你移不开眼、迈不动腿。如果是小编一样爱好美食的朋友,来长沙各种美食绝对不会让你失望,保证让你大饱口福,下次还想来长沙解馋,哈哈。毕竟世间唯有美食不可辜负啦。好了,今天的分享就到这里了,如果您喜欢小编的分享,就请点赞、转发、收藏一下吧,您的支持就是我前进的动力!




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